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没办法,连续十多天顿顿海鲜,生的、烤的、腌的换着花样来,饶是再好的胃口也扛不住。</p>

朱高炽原本就偏爱米面蔬菜,这些天吃着生冷的鱼脍,总觉得胃里空落落的;朱雄英更是早就憋疯了,好几次对着厨子嚷嚷“哪怕来口咸菜都行”。</p>

“还是高炽有先见之明啊,让带着菜种在船上发了芽。”朱雄英夹起一筷子青菜,塞进嘴里嚼得飞快,脸上满是满足,“这味道,比什么鱼都香!”</p>

朱高炽也跟着夹了一筷子,笑道:“也就发了这一小盆,省着点吃。等回了天津,我让厨房给你做八大碗炖菜,顿顿让你吃够。”</p>

汤和在桌边坐下,看着两人狼吞虎咽的样子,忍不住失笑:“想当初在陆上打仗,能有口热汤喝就不错了。如今在海上,鱼肉管够,反倒惦记起青菜来了。”</p>

“汤老你是不知道,”朱高炽咽下嘴里的菜,苦笑道,“这海鲜虽好,可架不住天天吃。再说生火麻烦,大多时候只能生吃,吃多了胃里总泛酸水。”</p>

“这一点水师可得注意,船上随时都要配备青菜,尤其是远洋水师,没有青菜可真会要人性命的。”朱高炽放下筷子,语气忽然郑重起来。</p>

他看向汤和,继续说道:“您想想,咱们这才出海十几天,没了青菜就觉得浑身不得劲,那些要在海上漂数月甚至半年的船队呢?”</p>

历史上可不是没有先例——当年郑和下西洋,船队规模何等庞大,可即便准备再充分,也常常被一种怪病缠上。</p>

“这怪病应该出现过,船员们先是手脚无力,牙龈出血,身上还会冒出青紫色的斑块,严重的甚至会高烧不退,最后连站都站不稳。没人知道这病是怎么来的,只当是海上的‘瘴气’作祟,不少船只能眼睁睁看着弟兄们一个个倒下,却毫无办法。”</p>

朱高炽指了指桌上的青菜:“其实这病根本不是什么瘴气,就是缺了青菜里的那点‘精气神’——那些绿叶菜里藏着的东西,能让咱们的血更结实,骨头更有劲。没有它,人在海上待久了,身子骨就跟泡在水里的木头似的,慢慢就朽了。”</p>

相比于那些更加科学的解释,朱高炽还是采用了大家都听得懂的说法。</p>

朱雄英听得咋舌:“这么厉害?我还以为只要有肉吃就饿不死呢。”</p>

“饿不死,却能病死。”朱高炽点头,“所以这次咱们带的菜种、豆苗,看着不起眼,却是保命的根本。将来水师要走得更远,就得想办法在船上种更多青菜,哪怕用木桶、木箱当菜地,也得让弟兄们每天能吃上一口绿的。”</p>

汤和捋着胡须,若有所思:“胖殿下说得在理。当年打倭寇的时候,就有士兵在船上待久了生怪病,原来是缺了这个。”</p>

“回头我就让人把剩下的菜种都发下去,让各船都学着在船舱里育苗,哪怕每天只能吃上一小口,也比没得吃强。”</p>

船舱外的海浪声隐约传来,三人看着那盘空了的青菜盘子,忽然觉得这不起眼的绿叶菜,竟比金银珠宝还要金贵。</p>

三人顿时又来了精神,你一筷子我一勺,没一会儿就把两盘素菜吃得精光,反倒让旁边堆着的鱼脍成了摆设。</p>

船舱外传来倭奴搬运渔获的脚步声,夹杂着水师士兵的说笑。</p>

汤和望着桌上空了的菜盘,心里忽然生出些感慨:这海上的日子,竟比陆上的沙场还要磨人——不光磨体力,更磨人的胃口与耐心。</p>

“吃好了就再去甲板上看看吧,”汤和放下筷子,“说不定今天就能有好消息。”</p>

朱高炽和朱雄英对视一眼,都从对方眼里看到了期待。</p>

或许是这顿难得的素菜给了些底气,两人起身时,脚步都轻快了几分。</p>

毕竟,比起天天对着鱼脍,他们更想早日见到那头能让他们“换口味”的巨鲸。</p>

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