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小二去后厨知会了一声,便回来给几人上了一壶茶水。
他把茶壶轻轻放在桌上,微笑着说道:“几位客官,稍等片刻,菜马上就好。先喝点茶水润润嗓子。”
然而,一位客人却皱起了眉头,不满地说道:“哎哎哎,小二,我们也没点茶水啊!你给我们上茶水做什么?难道还想强买强卖不成?”
小二一听,赶紧解释道:“几位客官误会了,这茶水是免费的。我们东家说了,只要是进店的客人都免费赠送一壶茶水。”
他生怕客人们误会,语气中带着一丝急切。
“哦?还有这等好事?你们东家可真是大方。那这茶水是只送开业这一日还是一直如此啊?”一位客人好奇地问道。
小二连忙回答:“几位客官放心,我们东家是个仁善之人,这茶水是一直都会送的。”客人们听了,脸上露出满意的笑容:“那就替我谢谢你们东家了。”
“客官客气了。几位客官请稍等,菜稍后就会送到。”小二说完,便退到一旁,静静地等候着。
不多时,四道炒菜就被端上了桌。
四道炒菜被端上桌的瞬间,几位客官的目光立刻被吸引了过去。
第一道菜是“清炒时蔬”,翠绿的蔬菜整齐地摆放在白瓷盘中,散发着诱人的光泽,仿佛还在滴着露珠,新鲜欲滴。
第二道是“红烧茄子”,深紫色的茄子被切成条状,裹着浓郁的酱汁,香气扑鼻,酱汁在盘中微微流淌,色泽诱人。
第三道是“蒜蓉西兰花”,西兰花的花朵状模样被完整地保留,点缀着白色的蒜蓉,看起来清爽又诱人,蒜香与蔬菜的清香交织在一起。
最后一道是“干煸四季豆”,四季豆被炸得微微起皱,撒上辣椒和花椒,红绿相间,令人垂涎欲滴。
小二将最后一道菜放下后,微笑着说道:“几位客官,这是我们店的招牌炒菜,清炒时蔬、红烧茄子、蒜蓉西兰花、干煸四季豆,都是大厨精心制作的,希望各位能喜欢。”
几位客官看着眼前的菜肴,虽然心里还是有些忐忑,但肚子已经开始咕咕叫了。
那位谨慎的客人率先夹起了一片红烧茄子,小心翼翼地放进嘴里,咀嚼了几下后,眼睛立刻亮了起来:“这红烧茄子真好吃!软糯入味,酱汁浓郁,这炒菜的功夫果然不一般!”
豪爽的客人也不甘示弱,夹起一筷子干煸四季豆,大口嚼了起来:“嘿,这四季豆也太香了吧!外皮酥脆,里面还保留着一点嚼劲,辣得刚刚好,真不错!”
另一位客人尝了一口清炒时蔬,赞不绝口:“这蔬菜真是新鲜得很,口感清脆,还带着一丝自然的甜味。这炒菜的方式果然很特别,能把蔬菜的原味都保留下来。”
最后一位客人则对蒜蓉西兰花情有独钟:“这西兰花真是绝了!蒜蓉的香味和西兰花的清爽完美结合,每一口都让人回味无穷。”
“小二,快,给我们上四碗米饭,要大碗的,这菜要是不就着米饭吃,真是浪费了!”一位客人迫不及待地喊道。
另一位客人也跟着附和:“对,必须就着米饭一起吃,我还是第一次听说花也能做菜的,真是太神奇了!”
“可不是,这四季豆也不知道是什么豆?吃起来是真不错,怎么以前从来都没见过呢?”
“是啊!尤其是这茄子,太下饭了,我真是吃不够啊!若不是实在吃不下了,我真想再来一碗。”
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