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竹韧注意到鱼身上划着细密的刀痕,每一道缝隙里都塞着薄薄的柠檬片。
他夹起靠近鱼鳃的月牙肉,这块活肉最为鲜嫩。
“怎么样?”苏小桃眼巴巴地看着两人,手指不自觉地绞着围裙边。
林红袖细细咀嚼着,突然眉头微蹙:“太甜。”
“啊!”苏小桃惊呼一声,“我忘记师姐不爱吃甜......”她慌乱地站起身,“我再去烤一条!”
“不必。”林红袖又夹了块鱼背肉,“将就吃吧!”
竹韧尝了口鱼肉,魔蜂蜜的甜香确实明显,但混合着柠檬的酸味和辣椒的辛辣,反而形成独特的风味层次。
鱼肉外皮酥脆,内里却嫩得几乎不用咀嚼。
苏小桃小跑着从厨房端出几个青花瓷碟。一碟是碧绿的凉拌时蔬,一碟是金黄的炸馒头,还有一碟乳白色的酱料,散发着浓郁的奶香。
“用魔羊奶做的蘸酱。”她将酱碟推到林红袖面前,“沾馒头特别的好吃。”
林红袖用炸馒头蘸了点酱,酱料浓稠得能拉出丝来。
她将沾了酱的炸馒头送入口中,眉头渐渐舒展。
竹韧注意到烤鱼底下垫着厚厚一层炸土豆片,吸收了鱼油和调料的味道,边缘焦脆,内里绵软。
他夹起一片,发现土豆切得极薄,几乎能透光。
“土豆是用刨刀削的。”苏小桃注意到他的目光,“薄的土豆,这样炸得脆。”
苏小桃突然跳起来:“差点忘了汤!”
她端出一个白瓷汤盆,奶白色的鱼汤上浮着翠绿的莼菜和粉嫩的虾丸。
热气在汤面形成一层薄雾,带着淡淡的酒香。
“用了点黄酒去腥。”苏小桃给每人盛了一碗,“虾丸是现打的。”
竹韧舀起一颗虾丸,咬开的瞬间,滚烫的汁水在口中爆开。
虾肉弹牙,能尝到细小的颗粒感。
竹韧夹了片炸馒头,蘸着鱼汤吃。
炸馒头吸饱汤汁后变得更加美味。
饭后,苏小桃收拾碗筷时哼着小曲,林红袖起身走向修炼室。
“师姐等等!”苏小桃突然从厨房探出头,“我做了桂花糕当茶点!”
她捧出个竹编食盒,掀开盖子,里面整齐排列着六块晶莹剔透的糕点,每块上面都用蜂蜜画着朵小花。
林红袖驻足,拈起一块。
桂花糕在她指尖微微颤动,散发着淡淡的甜香。
她小口咬下,糕体绵软却不粘牙,桂花的香气在口中缓缓绽放。
“比上次有进步。”她轻声说完,转身进了修炼室。
苏小桃笑了起来,转身对竹韧说道:“师姐夸我了!”
她将桂花糕推到竹韧面前:“竹公子也尝尝?”
竹韧拿起一块,桂花糕入口即化,甜度恰到好处,带有清凉的薄荷味。
他忽然想起什么,从储物袋中取出个小纸包。
“今天路过蜜饯铺买的。”
苏小桃解开系绳,里面是金黄的杏脯,每片都裹着细密的糖霜。
她迫不及待地塞了一块进嘴里,满足地眯起眼睛:“好甜!”
厨房里传来洗碗的水声,混合着苏小桃断断续续的哼唱。
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