第118章 做红薯

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要知道红薯这种食材虽然常见，但想要把它玩出花样来，可不是一件容易的事情。

更为关键的一点在于，五种吃法均需接受七位评委严格而全面的评判。

评分采用满分十分制，若所有吃法所得总分未能达到的60 分，则该菜肴将被判定为失败。

不过值得庆幸的是，参赛者拥有一次重新制作的宝贵机会，但切记，这样的机会仅有一次而已。

倘若在第二次尝试时依旧未能成功通过评审标准，那么此次考核挑战将会以失败告终。

凌可郁此时也定定的看着大屏幕。

评委们确定不是开玩笑吗？就只是做红薯？

这也叫考试？

不要说做五种吃法，十种她也没问题。

红薯的各种烹饪方式，那可是多种多样啊！

七个考评人此时看着对方的表情有些一言难尽。

那丫头怎么傻掉了？

呆呆的站在那里一动不动？

老院长看中的弟子，也不怎么样嘛！

凌可郁收回目光，看向一脸不善的副院长，询问道：“用红薯做五道菜肴，是指烧，煎，煮，炸等都可以吗？不限小吃或者零食类？”

她的目光随后一一扫向每一个评委！

这个必须问清楚，万一小吃类不算主菜，可来不及重新做。

毕竟只有一个小时时间！

对于她的提问，评委们交头接耳商量了一番，给出一致答案。

只要做出令大家满意的食物都可以。

“好！”

很快一筐红薯被抬了上来！

凌可郁已经在脑海中复盘红薯的做法了！

可以将其切成块状或条状，放入热油锅中炸至金黄酥脆，这样就能制作出美味可口的油炸红薯条啦！

或者将红薯切成薄片，放入平底锅中慢慢煎制，等到两面都呈现出诱人的金黄色时，香煎红薯片就大功告成！

要是喜欢水煮的口感，也完全没问题，可以把红薯整个放进锅里煮上一段时间，然后捞出来剥皮食用，香甜软糯的煮红薯绝对能让人回味无穷！

当然啦，如果想要尝试更独特的味道，还能用烤箱将红薯烤制一番，烤得外皮微微焦脆，内里却依旧绵软细腻，那种香甜的滋味简直无法抵挡！