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接着又拿来了十几个小杯子,将各种佐料填满其中。</p>

分餐制的确是比较折磨,光是摆盘就累死个人。</p>

等到摆盘完毕,又给每一份都加上司马蹄淀粉勾出来的高汤,为了保证味道足够还原,不让勾出来的芡喧宾夺主,所以家长也很薄,被人称为玻璃芡。</p>

最后,把装了满满食材的杯子,扣在盘子上,然后放到蒸箱里面蒸煮。</p>

随着时间一点点过去,隐约间也有一股很像肉的香味飘荡而出。</p>

时间刚刚好!</p>

白萌萌赶紧把箱子拉开,将托盘取出来,把倒扣的碗掀开,金黄的汤汁顿时汩汩流出,食材宛如一座小山,层次分明,立于其中。</p>

总算是做完了。</p>

白萌萌松了口气,接下来只要再做一道主食,那么这场寿宴就算是完成了。</p>

其实她也懒得弄那些花里胡哨的,简单的做碗面就行,生日肯定得吃面。</p>

……</p>

佣人们上前更换餐具,大家这才把筷子停了下来。</p>

实在尴尬,因为太过于美味,大家连风度都忘了保持,一时间吃的兴起,这是颇为的不雅观。</p>

忽然,一股特别浓郁的香气,从远方飘荡而来,抓住了众人的心肝。</p>

“这味道,是佛跳墙?”</p>

“佛跳墙好像没这么香,感觉不太像。”</p>

小辈们仍不议论。</p>

老爷子这会儿闻到了这股香气,也是有些迫不及待。</p>

等到佣人们把菜端上来,大家发现居然只是一个小盘子,看来这就是宴会的主菜。</p>

端到桌上,齐老爷子见了这菜,用了菌笋耳子,堆叠小山却又层次分明,不由得惊讶:“这是鼎湖上素啊。”</p>

毕竟年纪这么大了,平常也没少去高级饭馆,鼎湖上素自然吃过的。</p>

而且摆盘更加好看的,也见过,可是不管哪一次,都远没有这种让人忍不住流口水的香气。</p>

老爷子不再矜持,拿起筷子慢慢品尝。</p>

刚入口,他就觉得食材口感层次分明,菌菇饱吸汤汁,鲜美异常。</p>

笋类也滋味复杂,却十分脆嫩,鲜香可口。</p>

明明这么多复杂的食材,可是调味却异常清淡,不但保留了食材的本味,而且各种味道融合成了一股独特的奇香,比肉还要好吃很多,实在惊人。</p>

因为菜的分量不算多,所以齐老爷子吃了没几口,就直接吃完了,只能感慨着把筷子放下。</p>

“这到鼎湖上素,倒是让我惊喜。”</p>

何止惊喜,简直欲罢不能。</p>

也不知道这是谁做的,他根本没吃够!</p>

齐修远乐呵呵的说道:“父亲,这菜要用十九种材料,其中有几味特别难买,我跑遍了大大小小的饭馆了,才好不容易找到,尤其是那吊丝笋。”</p>

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